Fermes auberges

La route du Fromage dans la vallée de Munster

La route du Fromage à été créee en 1963, mais est rester dans l'oubli les dernières années. Le tourisme lié à la nature fait sortir la route du fromage de son sommeil. Ce circuit peut être emprunté à pied, en vélo, à cheval ou par n'importe quel autre moyen qui permet de découvrir toute l'activité fromagère de la vallée de Munster, en allant à la rencontre des fromageries, des fermes et des fermes auberges.

Une brochure est mis à la disposition des promeneurs, leur indiquant les coordonnées et la localisation géographique d'une soixantaine de partenaires qui ont pour la plupart un lien avec le fromage, mais des activités en pleine nature et des étapes gourmandes sont également au programme de la randonnée à travers la vallée de Munster.

Découvrez les étapes de la fabrication du munster et autres fromages locaux, mais également des expositions sur les fromages de caractère et sur les traditions sylvicoles de la vallée